コラム

取り分け離乳食で手間を減らそう

大人の食事と離乳食を別々につくっているケースは多いですが、取り分け離乳食を活用すれば手間を減らすことができます。取り分け離乳食とは、大人用の食事を調理している最中で子供用に取り分けたものを離乳食にする方法です。ポイントとしては、赤ちゃんが食べられる食材を使って調理すること、辛味や脂肪分、固いものは避けることなどがあげられます。たとえば、野菜スープをつくる途中で具材を取り出して赤ちゃんに与え、大人は取り出した後に味つけを行って食べることができるでしょう。本格的に味つけをする前であれば赤ちゃんでも問題なく食べられるケースが多いです。取り分け離乳食にするのであれば、大人と赤ちゃんで違う食材を用意したり別の調理器具を使ったりする必要がないのでスムーズに食事の準備ができます。